Il vous faudra :
- 165 g de beurre ramolli
- 55 g de sucre semoule
- 55 g de cassonade
- 1 oeuf
- 220 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- des pépites de chocolat
Incorporer dans le beurre ramolli les sucres et l'oeuf.
Mettre ensuite la farine, le bicarbonate et le sel.
Ajouter les pépites de chocolat.
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson allant au four. Faire des petits tas aplatis de pâte à biscuits.
Enfournez à four chaud (180°C)
Laissez cuire 15 mn.